खाने के दौरान फर्श पर बैठना भारत, जापान, चीन इत्यादि जैसे कई एशियाई देशों की एक प्राचीन संस्कृति है। खाने के दौरान फर्श पर बैठने का यह बहुत ही सरल प्राचीन अभ्यास है, जबकि एक अद्वितीय के साथ किया जाता है आसन (हमारे शरीर की योग मुद्रा) जिसमें कई स्वास्थ्य लाभ हैं। कैसे पता करने के लिए पढ़ें बस खाने के दौरान बैठने के तरीके को बदलना हमारे शरीर और दिमाग दोनों पर सकारात्मक प्रभाव हो सकता है।

खाने के विज्ञान

1. इसका योग!

फर्श पर बैठने का भारतीय अभ्यास एक क्रॉस पैर की स्थिति में किया जाता है – ए आसन बुलाया Sukhasana जो थोड़ा सा है पद्मासन। यह मुद्रा मन को शांत करने की अनुमति देती है और कम रीढ़ की हड्डी के दबाव को लागू करती है जो विश्राम को सुविधाजनक बनाता है। हमारा सांस धीमा हो जाता है, मांसपेशियों में तनाव मुक्त हो जाता है और रक्तचाप भी कम हो जाता है। के परिप्रेक्ष्य से आयुर्वेद, इन सभी चीजों को हम खाने वाले भोजन के उचित पाचन पर बहुत सकारात्मक प्रभाव डालते हैं।

2. पाचन में सुधार करने में मदद करता है

क्रॉस पैर की स्थिति हमारे शरीर के पेट क्षेत्र की ओर रक्त प्रवाह की सुविधा प्रदान करती है जो पाचन प्रक्रिया को कम करती है। जब हम फर्श पर रखी प्लेट से खाते हैं, तो हमें अपने मुंह में भोजन डालने के लिए स्वाभाविक रूप से थोड़ा आगे झुकना पड़ता है और निगलने की हमारी शुरुआती स्थिति में वापस जाना पड़ता है। यह निरंतर पीछे और आगे आंदोलन हमारे पेट की मांसपेशियों को सक्रिय करने का कारण बनता है और पेट के एसिड के स्राव में भी वृद्धि करता है, जिससे हमारे शरीर को भोजन को पचाने में बहुत आसान बना दिया जाता है। भोजन का इष्टतम पाचन एक स्वस्थ शरीर की कुंजी है।

3. वजन घटाने में अत्यधिक खपत और सहायक उपकरण नियंत्रित करता है

यदि पेट अत्यधिक भरा हुआ है तो खाद्य कणों का कोई आंदोलन नहीं होगा। पाचन रस को आवश्यक सामग्री से परे गुप्त किया जाएगा और इसके परिणामस्वरूप अम्लता हो जाएगी। हमें हमेशा अपने पेट में कुछ खाली जगह रखना चाहिए जो भोजन के उचित पाचन में सहायता करता है। नीचे बैठने से पेट की जगह को लगभग आधा तक कम करने में मदद मिलेगी। मैं पेट के ऊपरी भाग को स्वाभाविक रूप से संकुचित कर देता हूं। इस प्रकार आप आदर्श रूप से केवल आधा खाना खाएंगे यदि आपने टेबल-कुर्सी का उपयोग किया था। आपको पता चलेगा कि आपका कब पूरा हो गया है और वजन प्रबंधन के लिए यह बहुत महत्वपूर्ण है।

4. आपको अधिक लचीला बनाता है

जब आप इस स्थिति में बैठते हैं या बैठते हैं तो आपकी निचली पीठ, श्रोणि, आपके पेट के आसपास और ऊपरी और निचले पेट के खिंचाव की मांसपेशियां – दर्द और असुविधा को कम करती हैं। यह बदले में आपके पाचन तंत्र को आराम और सामान्य स्थिति में रहने में मदद करता है। इन आवश्यक मांसपेशियों का नियमित रूप से खींचने से आपको अधिक लचीला और स्वस्थ बनाने में भी मदद मिलती है।

5. सावधान भोजन में एड्स

भोजन के हर पहलू, इसकी गंध, स्वाद, बनावट पर ध्यान केंद्रित करते समय भोजन खाएं और आप खाने के पूरे अनुभव के लिए कितना खाना खा रहे हैं। फर्श पर बैठे हुए और खाने से आपको क्या मिलता है। चूंकि आपका दिमाग शांत है और आपका शरीर पाचन रस / एसिड को स्राव करके पोषण स्वीकार करने के लिए तैयार है, यह न केवल आपको अपने भोजन पर ध्यान केंद्रित करने में मदद करता है, बल्कि खाने पर बेहतर विकल्प बनाने में भी मदद करता है।

6. शरीर की मुद्रा में सुधार करता है

अपने आप में पैर पार करना एक है आसन, एक मुद्रा का मतलब है। जब हम मंजिल पर बैठते हैं तो हमारी मुद्रा को स्वचालित रूप से सही किया जाता है, हमारी पीठ को सीधे बनाते हैं, हमारे रीढ़ की हड्डी को बढ़ाते हैं और हमारे कंधों को वापस धकेलते हैं, जो बुरी मुद्रा के साथ आने वाले सभी सामान्य दर्द और पीड़ाओं को मारते हैं। जब स्वस्थ रहने की बात आती है तो मुद्रा बहुत महत्वपूर्ण है। अच्छी मुद्रा न केवल चोटों को रोकने में मदद करती है बल्कि यह कुछ मांसपेशियों और जोड़ों पर अत्यधिक तनाव की संभावना को भी कम कर देती है, जिससे थकान और सामान्य पहनने और आंसू से तेज हो सकता है।

7. घुटने और कूल्हे जोड़ों को स्वस्थ रखता है

पार करना पैर की स्थिति या Sukhasana एक ऐसी मुद्रा है जिसका आपके शरीर के लिए स्वास्थ्य लाभ है। घुटने, टखने और कूल्हे के संयुक्त झुकाव उन्हें लचीला और बीमारियों से मुक्त रखने में मदद करता है। लचीलेपन के साथ जोड़ों के बीच बेहतर स्नेहन आता है जिससे फर्श पर बैठना बहुत आसान हो जाता है। यह आपके जोड़ों को खुराक, लचीला और चोटों से कम प्रवण और गठिया और ऑस्टियोपोरोसिस जैसी अपरिवर्तनीय बीमारियों को रखने में मदद करता है।

8. दिल को मजबूत बनाता है और परिसंचरण में सुधार करता है

जब हम मंजिल पर बैठते हैं, तो हमारे दिल को रक्त के आसान परिसंचरण के लाभ मिलते हैं, क्योंकि रक्त आसानी से दिल के माध्यम से पाचन के लिए आवश्यक सभी अंगों में पंप हो जाता है। जब हम डाइनिंग टेबल और कुर्सी पर बैठते हैं, तो अधिक रक्त पैरों पर बहता है क्योंकि वे दिल की तुलना में बहुत कम स्तर पर होते हैं। इस प्रकार रक्त प्रवाह को बनाए रखने के लिए दिल को कठिन परिश्रम करना पड़ता है। इसलिए खाने पर खाने पर अतिरिक्त दबाव कम करके फर्श पर बैठकर एक स्वस्थ दिल की ओर जाता है।

9. यह नम्र है

फर्श पर बैठकर आप दूसरों, दुनिया और खुद पर एक नया, विनम्र और आभारी परिप्रेक्ष्य दे सकते हैं। एक कारण भिक्षु मंजिल पर ध्यान केंद्रित करता है और कुर्सियों में नहीं। जीवन के आध्यात्मिक पक्ष से घिरा होना और जुड़ा होना आसान है।

मंजिल पर बैठे समय खाने वाली कुछ संस्कृतियों में अमानवीय माना जाता है। मेरे पास संस्कृतियों का न्याय करने का कोई अधिकार और इरादा नहीं है, लेकिन मैं व्यक्तिगत रूप से खाने के दौरान फर्श पर बैठकर सोचता हूं, आपको धरती पर जड़ता रहता है।

क्रॉस लेग्ड फ़्लोर बैठकर एशियाई भारतीय संस्कृति लाभ सुखसाना खाएं

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